Desde que há dias comprei este livro que estou rendida, nem da cozinha me apetece sair (até o portátil já tem lugar cativo na mesa da cozinha). O livro da Joana Roque (mais conhecida entre nós pela colher de pau) é uma verdadeira delícia não só pelas receitas em si, nada complicadas e muito claras, mas também pela própria apresentação, pela partilha de si e pelas óptimas dicas de economia doméstica.
Não tenho grandes dotes culinários mas gosto de cozinhar e estou tentada a perder o medo e arriscar mais. O meu principal handicap são mesmo as sobremesas e doçarias para as quais não tenho talento nenhum mas que deixo para o Mr. Husband que é prendado para isso. Estou neste momento a fazer o creme de cenoura com natas e coentros (pag. 26) e espero experimentar muitas outras receitas.
